Eva Moens Consult

coaching, advies en training in voedselveiligheid en -kwaliteit

BRC Storage and Distribution

BRC staat voor British Retail Consortium (vereniging van Britse retailketens). Deze vereniging heeft een aantal lastenboeken onder haar naam staan (de zogenaamde ‘global standards’) zoals de ‘Global Standard for Food Safety’, de ‘Global Standard for Packaging and Packaging Materials’, de ‘Global Standard Storage and Distribution’, enz. Meer info is ook terug te vinden op www.brc.org.uk.

 

BRC - Global Standard Storage and Distribution

Deze standaard is in principe de ’sluitende link’ in de huidige voedselveiligheidsketen: het implementeren van deze norm geeft garanties dat alle schakels (incl. transport, laden, (tussen)opslag, …) werken volgens geldende kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen.

Het lastenboek is van toepassing voor zowel food als non-food producten en richt zich tot alle soorten van transport en logistieke handelingen.

De standaard is modulair opgebouwd en richt zich zodoende tot de diverse ‘toeleveranceriers’ aan de voedselverwerkende industrie.

Coaching en begeleiding

Eva Moens Consult kan u ondersteunen en helpen bij de uitwerking en implementatie van de
Global Standard Storage and Distribution in uw organisatie.

Voor meer info contacteer mij.