Kennismaking met levensmiddelenwetgeving

wouter_v90dyc31 — Mon, 13 Aug 2018 08:04:46 +0000

Kennismaking met levensmiddelenwetgeving wouter_v90dyc31 Mon, 08/13/2018 - 10:04

Doelstelling is de deelnemers wegwijs te maken in de opbouw en de inhoud van de Europese en Belgische levensmiddelenwetgeving. De algemene levensmiddelenwetgeving wordt besproken, alsook de meest relevante wetgeving m.b.t. voedselveiligheid (overzicht van de wetgeving inzake microbiologische, chemische, fysische gevaren en allergenen). De deelnemers krijgen de kans om zelf concrete fragmenten in wetteksten op te zoeken en te (leren) interpreteren.

Duur

2 dagen; van 9u00-17u00

Data en locaties

Deze opleiding wordt aangeboden op

Neem hier contact voor meer info.

Kostprijs

Alle opleidingen worden gratis of tegen een gereduceerd tarief aangeboden voor werknemers uit volgende paritaire comités: PC 118 - PC 220 - PC 200; zie ook www.alimento.be.

Inschrijvingen

Via ALIMENTO (www.alimento.be) of zie ook rechtstreekse link door te klikken op datum en locatie:

Acrylamide

wouter_v90dyc31 — Mon, 13 Aug 2018 08:02:54 +0000

Acrylamide wouter_v90dyc31 Mon, 08/13/2018 - 10:02

In deze opleiding leggen we de problematiek m.b.t. acrylamide-vorming uit. Tevens zal de lesgever dieper ingaan op de mogelijke toepassingen om de vorming van acrylamide te reduceren. De risico-beperkende maatregelen, zoals voorgeschreven door de nieuwe Verordening, worden toegelicht alsook de referentieniveaus die wettelijk werden bepaald.

Duur

0.5 dag; van 9u00-13u00

Data en locaties

Deze opleiding wordt enkel in-house aangeboden, op maat van uw onderneming. Neem hier contact voor meer info.

Kostprijs

Neem hier vrijblijvend contact voor prijszetting en offerte.

Inschrijvingen

Neem hier vrijblijvend contact voor inschrijvingen.

LEVENSMIDDELENWETGEVING

Kennismaking met levensmiddelenwetgeving

Acrylamide